봄 주꾸미와 가을 낙지라는 말이 있을 만큼 4월 제철 해산물 주꾸미는 쫄깃쫄깃한 식감만큼이나 맛이 좋고 몸에도 좋은데요. 산란기가 시작되는 3월 중순부터 5월까지 알이 꽉 찬 주꾸미를 맛볼 수 있으며 영양가도 높습니다. 요즘 같은 봄철에 주꾸미를 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다. #1. 피로회복 주꾸미에는 낙지나 문어, 오징어 보다 2배 이상 많은 양의 타우린을 함량하고 있는데요. 타우린이 성분이 간 해독을 도와 피로회복과 만성피로에 좋습니다. 봄철에 기력부족으로 인한 춘곤증에도 효과적입니다. #2. 숙취해소 주꾸미에 풍부한 타우린은 간에 쌓인 콜레스테롤과 노폐물을 담즙산 형태로 만들어 주어 빠른 배출을 돕습니다. 이로인해 간의 빠른 해독을 도와 숙취해소에도 좋습니다. 술안주로 먹거나 술을 먹..